Viande fumée à l’américaine
Qui sommes-nous ?
Quand
le Far West rencontre le Sud-Ouest
Découvrez l’univers de BBQ Texan !
Un goût fumé inimitable
Notre histoire
Implantée au cœur du Sud-Ouest, BBQ Texan se déplace dans toute la France pour offrir à vos convives une expérience gourmande inédite ! Pour tous vos événements d’entreprises, événements privés et mariages, BBQ Texan vous propose une solution traiteur scénarisée pour une plongée au cœur de l’Ouest Américain.
Offrez à vos convives une expérience gourmande inédite et originale grâce au savoir-faire de notre équipe et aux saveurs d’un produit respecté. En extérieur comme en intérieur, notre service de traiteur barbecue concocte vos repas sur mesure, et ce, en toute saison !
tradition
texane
ancestrale
Découvrez le BBQ Texan !
Nos viandes et volailles sont délicatement épicées selon la tradition texane ancestrale et fumées pendant plusieurs heures. Dépaysement garanti avec le BBQ Texan !
Un artisanat élaboré
Nos pièces de porc, de poulet et de bœuf sont fumées durant 10 à 20 heures au feu de bois dans un barbecue américain fermé. Cuite au barbecue texan, la viande est particulièrement tendre et développe un goût fumé inimitable.
Accompagnements à volonté
Nos viandes sont servies avec des sauces en libre-service : sauce BBQ maison, sauce BBQ épicée, sauce pimentée, mayonnaise maison, ketchup. Toutes nos sauces sont faites maison.
Une explosion de saveurs
L’expérience du BBQ Texan vous promet une explosion de saveurs authentiques, où la finesse des épices et la lente cuisson au feu de bois se marient pour créer des plats inoubliables.
Un goût unique
Découvrez
Nos menus
Choisissez parmi nos menus poulet, porc ou bœuf, adaptés à vos événements privés ou professionnels. Viandes de qualité, saveurs authentiques. Contactez‑nous pour en savoir plus !
Notre page
Contact
Pour que vous puissiez contacter votre traiteur barbecue de Toulouse à tout moment, BBQ Texan met à votre disposition un formulaire en ligne.